「KOOTS」ってご存知ですか?
和風のスターバックスです。
スターバックス風の店内で、厳選された美味しい緑茶やら抹茶やらが飲めるそうです。
僕は日本茶が大好きなのですが、KOOTSはどうやら「美味しい日本茶をスタバ風に気軽に飲める」店っぽい。
そんなKOOTSに、先日行ってきました。
KOOTSは原宿にあります。
1.原宿駅を降りたら、明治通りに向かって歩く
2.明治通りに当たったら、右折して、明治通りを渋谷方面に歩く
3.右側にLEEやらGUESSやらがある。3分ほど歩くと、右側にKOOTSの看板が見える
4.KOOTS自体は明治通りに面してはいないので、看板に従って右折して細道に入る。すると……
ありました。これがKOOTSです。
外人率高し。客の2/3は外人です。外人たち、すごく楽しそうです。ジャパンを満喫しているのでしょう。
しかし、緑と茶から構成された全体の雰囲気は、まさにスタバ。ここまで真似しなくてもいいと思うんですけど……
さっそくレジで注文します。スターバックスと同じ、「先に金を払って、カウンターの隣に移ってブツをもらう」形式。
最近はこの方式にもすっかり体が慣れましたね。
メニューには、ただの緑茶や抹茶以外に、スターバックス風に抹茶ラテやら抹茶カプチーノやら抹茶マキアートやらがありました。ゆず茶みたいなものもお洒落風に売っています。
お菓子とお惣菜も和風。あんみつとかきんつばとかおにぎりとか豆腐ハンバーグとか。食べ物はスタバより美味しそうです。
僕たちはこんなものを頼みました。
一通り飲んだ後、さらに「本日のお茶」というのを飲もうと思い立ち、再度レジへ。
店員が「本日のお茶」を入れてくれます。ときおり急須を振りながら、温度やら濃度やらが均等になるように入れていっています。さすがお茶の味にこだわった和風スタバ。感心しました。
肝心の「今日のお茶」は、緑茶をベースにしたオリジナルブレンドで、微かにジャスミンとか入ってたような感じでした。
全体的に、とても居心地が良く、お茶もお菓子も美味しい、とても良い店でした。スタバ並みに人気が出て、広がっていって欲しいです。