生ハムメロンを考えた人は、相当偉いと思います。
ハムとはいえ生肉と、ジューシーな果物。しかも一切の調理はなし。2つを単にくっつけただけ。
柑橘系であればまだしも……普通思いつきませんよね。いったいどういう経緯があって、
「メロンに生ハムを巻こう!」
と思ったのか……よほどの舌の天才です。
あるいは、偶然の産物なのかもしれないですね。
最初は罰ゲームか何かで、
「お前、今日から1週間、生ハムとメロン以外食べちゃダメな」
とか言われて、泣く泣く従ったら以外に美味しかった、みたいな。
世の中に、そういう、いじめや罰から生まれた発明は、結構多い気がします。SMとか。
さて、生ハムにメロンが合うのであれば、他の意外な組み合わせも、もしかしたらイケるのかもしれませんね。
ちょっと考えてみました。
- カツヲとバナナ
カツヲの握りずしみたいなんだけど、下がごはんじゃなくてバナナ。 - ホタテとマンゴー
ホタテの貝をあけると、中身と同量のマンゴーが。 - レバ刺とリンゴ
リンゴにレバーの血がたっぷりとしみついて…… - ウニとイチゴ
両者をグチャグチャに混ぜてムース仕立てに。 - 豚足とミカン
豚足のこってり感とミカンのサッパリ感。 - 牡蠣とカキ
まあ名前が一緒だから。 - 白魚(踊り食い)とイチジク
イチジクの壁がブツブツな空洞に白魚がビッシリと跳ねていて……
……んー、まずいだけじゃなくて、命に関わる気すらしますね。
ここが探偵ファイルやデイリーポータルZだったら実際に作って食べてみるのでしょうが、そこまでの覚悟と予算がないので、とりあえず空想だけで。
誰か試したらご報告ください。
絵本からうまれたおいしいレシピ ~絵本とお菓子の幸せな関係~
きむら かよ, 晶子, 鳥越 美希