築地市場レポート(寿司の写真とか)


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築地市場の写真レポートですー。
お寿司も食べました。

相変わらずノット・アートですが、
築地には何の罪もありませぬ……

 
 
Tsukiji2006110202築地市場の入り口。
大江戸線「築地市場駅」から徒歩1分のとこにあります。

 
 
Tsukiji2006110203_1(クリックで拡大)
お土産屋エリアみたいなトコの様子。
観光客向けのTシャツなどの他に、
プロのための包丁や乾物、
加工品などが売ってました。
お寿司屋や定食屋もこのエリアにあります。

 
 
Tsukiji2006110204実際の魚市場。
魚の匂いと活気で満ちてました。

 
 
Tsukiji2006110205_1(クリックで拡大)
魚市場で売っていた魚の数々。
イカがつやつやしていたのが、印象的でした。

 
 
Tsukiji2006110206切り刻まれて売り物となった後の、魚の残骸
少しうら寂しいような、
でもこれはこれで美味しそうなような。

 
 
Tsukiji2006110207築地市場で最もメジャーな乗り物。
コンテナ部分に立って、運転します。
電気自動車なのかな?

 
 
Tsukiji2006110208大和寿司(だいわずし)。
築地市場内でも1、2を争う人気です。
朝早く行ったので、10分ぐらい並んで中に入れました。
普段は1時間くらい並ぶらしいです。

 
 
Tsukiji2006110209大和寿司の店内。
お店のお兄ちゃんが、
ものすごくニコニコと応対良く、
感じの良い店でした。

 
 
Tsukiji2006110210_1(クリックで拡大)
左上から、

ワカメの味噌汁、
中トロ、
ウニと玉子、
海老、
海老の頭を焼いたもの、
ブリ、
穴子、
マグロ、
白子、
秋刀魚、
平目、
全体の様子、

です。

感動的な美味さでした……ふぅ(ため息)……

 
 
Tsukiji2006110211_1(クリックで拡大)
場外市場。
ピンクだらけの店は、カツオブシ屋。
右下の丸いのは豆腐、
左下のは豆腐屋のラッパの携帯ストラップです。

当然ラッパストラップは買いました。
僕のnew携帯にくくりつけます。

 
 
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