ただいま絶賛ダイエット中ですが、今日は忘年会のため、焼肉屋に行きます。
真に根性の座ったダイエッターであれば、焼肉屋でもホルモンとキムチとナムルだけを頼んで、仏のように微笑を浮かべ楽しく皆と会話できるのでしょうが……僕は全然ムリ。超肉食いたい。肉食いながらビール飲みたい。今から楽しみです。
で、もうこのリビドーは止めることができないので、前日や今日の昼でカロリー量を調整すると共に、
「焼肉1枚あたりのカロリーを知っておけば、食べすぎを防げるかも」
と思ったわけです。
ところが……ネットをいくら見回っても、「100gで○kcal」というのはあるのですが、「肉1枚」でのカロリーが載ってるページを見つけられず。
カルビとロースくらいはMSNなどに載ってましたが、到底満足できる情報量ではなくて……
仕方ないので、安楽亭さまのホームページに掲載されている「一皿あたりのカロリー」を元にして、焼肉1枚あたりのカロリーをだいたい計算してみました。
この師走、もしかしたら他のダイエッターのみなさまにも役に立つかもしれないので、以下に掲載しておきます。
焼肉1枚あたりのカロリー
カルビ(醤油ダレ)
57kcal/枚
中落ちカルビ(醤油ダレ)
61kcal/枚
焼しゃぶカルビ(おろしポン酢)
58kcal/枚
リブカルビ(醤油ダレ)
54kcal/枚
ファミリーロース(醤油ダレ)
27kcal/枚
上タン塩(岩塩)
50kcal/枚
牛タン切り落とし(塩ダレ)
29kcal/枚
ねぎ塩上タン
75kcal/枚
ねぎ塩ファミリーカルビ
63kcal/枚
和牛カルビ(醤油ダレ)
79kcal/枚
和牛ロース(醤油ダレ)
62kcal/枚
和牛切り落とし(醤油ダレ)
57kcal/枚
牛ハラミ(醤油ダレ)
37kcal/枚
国産牛ホルモン(味噌ダレ)
42kcal/枚
牛ミノ(味噌ダレ)
266kcal/枚
牛ホルモン(味噌ダレ)
27kcal/枚
牛レバー(味噌ダレ)
27kcal/枚
豚カルビ(醤油ダレ)
63kcal/枚
豚とんとろ(岩塩)
53kcal/枚
ポークソーセージ
82kcal/枚
鶏もも(味噌ダレ)
39kcal/枚
生たらば蟹焼
11kcal/枚
イイダコくるりん焼き(柚子味噌味)
37kcal/枚
海老の岩塩焼
27kcal/枚※あくまでも目安です。
※参考資料:安楽亭
ちなみに、カロリーの低い順に並べると、以下がトップ5になります。
- 生たらば蟹焼 11kcal/枚
- ファミリーロース(醤油ダレ) 27kcal/枚
- 牛レバー(味噌ダレ) 27kcal/枚
- 海老の岩塩焼 27kcal/枚
- 牛ホルモン(味噌ダレ) 27kcal/枚
- 牛タン切り落とし(塩ダレ) 29kcal/枚
- 牛ハラミ(醤油ダレ) 37kcal/枚
- イイダコくるりん焼き(柚子味噌味) 37kcal/枚
- 鶏もも(味噌ダレ) 39kcal/枚
- 国産牛ホルモン(味噌ダレ) 42kcal/枚
例えば……「ハラミ5枚、カルビ3枚、ロース5枚、レバー3枚、ホルモン4枚、タン塩5枚で大体1000kcal」辺りを目安とする、とか。
いずれにしろ、楽しくダイエットしながら忘年会シーズンを乗り切りましょー。
東京焼肉通読本
東京生活編集部 (編さん)
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