ちょっとジョージネタが溜まってるので、加速して更新します。
15年くらい前からずっと気になってた店に、ようやく行きました。
吉祥寺のラーメン屋「ぶぶか」。いっつもやたら行列ができてたんですよね。
でも先日前を通ったら10人くらいしか並んでなかったので、
今がタイミングとここでランチをとることにしました。
で、出てきたのがこれ。
豚骨ラーメンです。化調の味が結構します。
ジャンクな味わいで、お好きな方にはたまらないかと。けど個人的には油々しすぎて残念。これだけ本格的なグルメラーメンが街のあちこちにある今、ちょっと人を選ぶかもしれないなと思いました。
15年前に行ってたらどんだけ感動しただろう……やっぱ好きなときに「好きだ」って言わないと、「後でチャンスがあったら」とか考えて躊躇してたらダメですね（何の話？）。
関係ないけど今月号のブブカで田代まさしと癒し系ラッパーK DUB SHINEが対談してるそうで。超読みたいのですが、いつもはうるさいほどコンビニで目につくのに、見たいときに限ってどのコンビニ見てもないんだよなあ＞BUBUKA
【ぶぶか】
住所：
東京都武蔵野市吉祥寺南町1-2-3（ストビュー）
営業時間：
11:30～24:00
定休日：
無休
石神秀幸極うまラーメン 2008-2009―東京・神奈川・埼玉・千葉
