不味くはないけど、特に美味しいというわけでもありませんでした……
基本的には鶏肉みたいにアッサリしていて、あとゼラチン質がタップリでプルプルしているのですが、味の奥の方に、川底の泥のような、味わったことのない不思議な魔物感がありました。
一緒に飲んだ日本酒が美味かったのですが、全く名前をおぼえていません。皆さまに価値ある情報をまるでお届けできないブログで、大変申し訳ございません……
スッポンの生き血まで飲んだのですが、今現在、特に教師ビンビン物語が発動してもおらず、いたって明鏡止水な心境でございます。
nsekiさまありがとうございました。また機会があったら食べてみたいです。
(iPhoneより)