友だちが「赤坂に蕎麦屋を開いた」というので、冷やかしに行ったのです。
これが入り口。
OL3人組がしばし入り口の前で吟味していましたが、「なんか入りにくいね」といって去って行きました……
確かに、パッと見では何屋なのか、やってるのかどうか、その辺りが全体的に曖昧です。
しかし一応メニューの看板は出ています。
牛筋蕎麦!?
大丈夫なのでしょうか……
ランチタイムが台無しになる不安をほのかに感じながら、僕は店内に入りました。
注文すると、割と早めに出てきました。まあ蕎麦ですからね。普通です。
これがその「牛筋蕎麦」の写真。
タレに、ガッツリと牛筋が浮いています。
全く蕎麦のつゆっぽくありません。
恐る恐る、口にしてみました。
牛筋のつゆは、油っぽくありません。
むしろ油抜きしてある感じ。
代わりにコラーゲンのプルプル感が、唇に貼りつきます。
具と呼んでもいいのでしょう、牛筋の肉自体とシャキシャキな玉ねぎは、割とボリュームがあります。
牛筋の柔らかさと、玉ねぎのシャキシャキがコントラストになっています。
蕎麦は固めでしっかりとした歯ごたえです。
つまり……
すげー美味いんですけど!
なにこれ、全然変じゃない。むしろ最高です。
友だちの店だから悪口言わないんじゃなくて、本当に美味いんです。
男子的には、蕎麦もスープもボリュームがあるのも嬉しいです。
(女性用に少ないサイズにもできます)。
んーこれは面白おかしくネタにしづらいなあ……
普通に美味しいんだよなあ……
と、いうわけで、何気に満足したランチでした。
赤坂にありますので、お近くにお越しの方は、ぜひ一度この不思議な美味さを体験してみてください。
お店情報は以下の通りです。
【店舗情報】
名前:蕎麦処 桃庵
住所:東京都港区赤坂 4-2-3 ディアシティー赤坂一ツ木本館(地図)
電話:03-3584-2523
HP:http://www.locodish.com/
平日:11:30~14:40/17:00~21:00
土曜:不明
日曜:不明
シブすぎ技術に男泣き!
見ル野 栄司 (著)