イラストレーターの安西水丸さんは大の酒好きで、しかも日本酒が好きで、しかも〆張鶴という新潟村上の日本酒を超愛飲していて、とある雑誌の記事ではぶっちゃけ酒といえばこれ、この酒しか飲まないみたいなことが書いてあったので、大変興味が湧いて、楽天で買ってみたんです。
で、昨夜飲んだのですが……
しみじみと、美味い……
どちらかというと辛口ですが、口の中にベタッと残らない、キレのいい甘さもあります。
水のような清涼感もあるのですが、微かにコーンポタージュのようなとろみも感じさせます。
ひとくち飲んだ後で口の中に残るしびれ感がまた良くて、ガブ飲みせず時間をかけてちょい飲みするのを楽しめます。
非常に豊かな飲酒体験でした。
安西さんは１日に２合（３合だったかな？）しか飲まないと決めているそうですが、この酒ならそのくらいでも十分満足できます。
酒豪かつ料理好きなあさこ食堂のアサコさんも好きだと思いますので、ぜひ飲んでみてください＞あさこさん
