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久しぶり(5ヶ月ぶりくらい?)の家飲み!鷹来屋ひやおろし特別純米酒。
トロリとしていて、甘くて、遠くに苦味がある。この「苦味」がこのお酒の特徴になっていて、お好きな方にはたまらない、みたいになっています。
美味しいです。炙った烏賊とか合いそうだなあ。
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