小鳥ピヨピヨ

甘いもので贅沢してみた

今後の人生について考えるために、たまにはタリーズ以外のところに行く必要があるのではないかと思い、銀座に来ました。

結局落ち着いたのは、無印良品のカフェ「Café&MealMUJI有楽町」。
常識にとらわれず、食べたいものを食べたいように食べようと自らを開放した結果、こんなメニューになりました。

過程なはずが目的になる【タリーズ事件簿】

タリーズで仕事をしていたら、隣の女子大生2人組のうちの1人が、

「わたし、趣味って別にないんだよねぇ。敢えていうと、タピオカ作ることくらい？」

と言っていて、話し相手も「えー！ なにそれ！？」と言っていたが、隣の僕も心の中で「えー！ なにそれ！？」となっていた。

タピオカを作ることとの何が、僕をそんなに驚かせたのだろうか？
おそらくタピオカは「過程」だからだ。

何かを作る際、たとえばタピオカ入りココナッツミルクとかを作る途中で、タピオカを作る（というか戻す）作業が入るだろう。

家族に大好評の「だしがらの佃煮」のレシピ

5〜6回に渡る試行錯誤の末、「だしがらの佃煮」の作り方を大体fixさせましたので、自分へのメモも込めて、ここに書き記しておきたいと思います。

カフェオレとカフェラテの違いについて考えすぎる人たち【タリーズ事件簿】

タリーズで今後の人生について考えていたら、となりに、IT系っぽい、カジュアル服のおじさんたち4人組が座ってきたんですよね。

ディスってないですよ？ 僕と同類ということです。

彼らはプロジェクト・マネジメントとか意思決定プロセスの改善とかを、かなり真面目に話し合っていたのですが、ふと、ひとりが、何を思ったか、唐突に、こんなことを問うてきたんです。

「カフェオレとカフェラテの違いって、わかります？」

僕が驚いたのは、その質問に対して、他の3人がいっせいに「ええーっ！？」と頭を悩ませはじめたことです。
どういうことなの！？ それって常識中の常識じゃないの！？

しばし沈黙が続いたあと、ひとりが、恐る恐るこう返してきました。

タリーズの魅力が凝縮された一杯【事件簿】

ちょっとした屋台のコーヒースタンドでさえ、工夫された、小洒落た、あるいは小賢しいラテアートが出される現代。

そんな中、このタリーズの質実剛健なカフェラテを見て！　素晴らしい！　ミルク落としただけ！
ミニマリズム、禅、断捨離的な何かすら感じます。