今年の忘年会は、すべてZoom飲みかDiscord飲みになっています。
だから、自分ででお酒と食べ物を用意。
ということは好きなものを飲み食いできる！
僕は日本酒が好きなので、結構いい日本酒を揃えました。風の森とか東一とか。
あと、おつまみですが、以下の3点を満たすものが欲しいところです。
・美味しい
・たくさん食べられる
・カロリーが低い
……となれば、これです。
なんと名付けようか……「山盛りキャベツと塩昆布その他」。
作り方は簡単だし、アレンジも簡単です。
お好きなようにどうぞ。僕の場合は以下のように作っています。
【材料】
・キャベツ半玉
・塩昆布けっこうたくさん
・海苔けっこうたくさん
・七味唐辛子けっこうたくさん
【作り方】
1.キャベツをひと口大に切る
2.材料を全部混ぜる
3.全体を軽く揉む
これだと、どんぶり3杯くらいのおつまみができます。
しかも、全く飽きません。味を変えたくなったら、醤油を回し入れたり、ごま油を回し入れたり……
今年の忘年会は、全てこのおつまみで乗り切っています。
かなりお腹いっぱいになるのですよね……そして気付いたのですが、Zoom飲みにおいて、食べ物をバクバク食べている人って、滅多にいません……
