チーズホットサンドを作ったら、
子どもが「毎日これでもいい」と言うほど気に入ったので、いつでも作れるよう、ここにレシピを載せておきます。
といっても、レシピと言うほどでのものでもないのですが……
【材料（1人分）】
・食パン：2枚
・ピザ用チーズ：適量（パンの上にこんもり盛るくらい）
・他好きなチーズ：あれば。僕はレッドチェダーチーズを小さく切ってたっぷり乗せています
・バター：1かけ
・ハム：あれば。なくてもいい。1〜2枚
【作り方】
- フライパンに、バターを入れて加熱
- 食パンを1枚置き、チーズを盛り、上から食パンを1枚かぶせる。ハムがあれば一緒に乗せる
- 食パンがこんがりするまで焼く
- ひっくり返して、食パンがこんがりするまで焼く
- 対角線上に切る
以上。
美味しそうに見えるコツは、「チーズをたっぷり」と「対角線上に切る」です。
ホットプレートやフライパンが大きければ、何人分でも同時に作れます。
このチーズサンドの元ネタは『シェフ』という映画です。
美味しそうなアメリカ料理がたくさん出てくるので、オススメ！ この映画に出てくるバーベーキューを、いつか食べて見たいです。東京で探してみたのですが、ありそうでないんですよね……
