チーズホットサンドを作ったら、
子どもが「毎日これでもいい」と言うほど気に入ったみたいだったので、いつでも作れるよう、ここにレシピを載せておきます。
といっても、レシピと言うほどでのものでもないのですが……
【材料(1人分)】
・食パン 2枚
・ピザ用チーズ 適量(パンの上にこんもり盛るくらい)
・他好きなチーズがあればそれ。僕はレッドチェダーチーズを小さく切ってたっぷり乗せています
・ハム 1〜2枚
・バター 1かけ
【作り方】
1. ホットプレート、またはフライパンに、バターを塗る
2. 食パンを1枚置き、チーズ→ハム→チーズと盛り、上から食パンを1枚かぶせる
3. 食パンがこんがりするまで焼く
4. ひっくり返して、食パンがこんがりするまで焼く
5. 対角線上に切る
以上です。ホットプレートやフライパンが大きければ、何人分でも同時に作れます。
あと、美味しそうに見えるコツは、「チーズをたっぷり」と「対角線上に切る」だと思います。
なお、このチーズサンドの元ネタは『シェフ』という映画です。
美味しそうなアメリカ料理がたくさん出てくるので、オススメ! バーベキューとかほんとあの映画に出てくるようなのを日本で食べたいorそのためにアメリカ行きたいと思うくらい。