「吉祥寺の一圓が閉店する」と聞いたのは、Googleニュース経由のKichifanの記事からだっただろうか。
耳を疑った。ずっと人気店だったはずなのに……？
一圓は、ラーメン屋＆餃子屋だ。世間的にはジャンボ餃子が有名だけど、醤油ラーメンもとても美味しい。
僕の子どものころからある老舗ラーメン屋だけど、「古き良きラーメン屋」という感じではなく、むしろ古び褪せたたところすら洒落たデザインに魅せている、昔から今に至るまで、ずっと今風の店だ。
閉店理由は、ビルの老朽化による取り壊し、らしい。
「それじゃあ別の場所に移って営業を続ければいいじゃないか」と、ファンとしては勝手に思ってしまうけれど、この2年に渡るコロナの営業へのダメージ、数十年も続けたというある種の達成感、原価の高騰などなど、いろいろな要因が重なって、「もういい。この辺りが頃合いだろう」という気持ちになったんじゃないかと推察する。
お疲れさまでした……！
ただし、餃子の販売は、姉妹店舗の「篭蔵」で続けるらしい。テイクアウト専門とのこと。
そういえば、以前大好きだった中延のラーメン屋「桃桜林」も、「子どもたちにこの店を継がせるとしたら、ラーメンは止めて、餃子だけにさせる」と言っていた。
ラーメンより餃子の方がコスパが良いとかあるのかもしれない。
というわけで、先日、行ってきた。一圓に。
